我的瘦身时期晚餐走红，无油烟操作，吃得又舒服，体重悄悄就降了！

春天已经渐渐深入，天气越来越暖和了，春天有一样重大的事情一定要完成的，就是瘦身。

一年四季里，春天是最好的瘦身季节。现在是三月份，可以说整个二月份都是在“吃吃吃”的行动中，大年、正月十五、再到二月二，中间的一个个小节日不算，这些节日已经让饭局扎堆了，我们身体摄入的能量急剧飙升，再加上整个冬天寒冷的气候，让人几乎零运动，人体新陈代谢能力也降低了，也就囤积很多的脂肪。

春天气温渐暖，温度适宜，人体的新陈代谢较之冬天有所提高，这时候减肥也会容易起来，所以，春天不减肥，到了夏天就更难了！

瘦身不能不吃饭，不着急，慢慢来，运动跟上，在饮食上再注意就会慢慢瘦下来。

分享一下我的瘦身时期的晚餐，饿不到，吃得饱，还不会长肉。

很多人瘦身时期不吃晚餐，都说习惯了就不饿了，其实哪有不饿的，只不过是撑着而已。健康的瘦身方式，就是运动和吃。春季想瘦身，饮食需清淡少油，不要过于油腻；选择用蒸、煮和凉拌的烹调方法最适合了，可减少体内脂肪的堆积。

一整天在外忙碌，只有晚上在家里吃，往往就是吃得最多的时候。所以最重要的晚餐要控制好就行。

今天我的晚餐：水煮虾，全麦蒜香面包，烤胡萝卜，薏米红豆汤，有吃有喝有蔬菜有足量的蛋白质，吃得很饱，还不会长肉。

大虾营养价值高，蛋白含量丰富，富含钙质和多种维生素，而且很容易消化，同时热量非常低，在春天多吃点虾还能增加人体免疫力功效。但一次吃不要过量、同时注意烹饪方式，水煮虾是瘦身时期最安全的吃法。6个17厘米长的大虾，养分够用了。

拌一点自己喜欢的料汁，我用了蒜末，醋，一点芥末、一点点酱油加上点熟芝麻调的，醋为重，吃起来爽口，很过瘾，还不会增加热量。

不吃主食会觉得饿，全麦面包片，再加工一下，好吃又顶饱，热量还不高。四片有点多，只吃了2片。

蒜香面包很多人都喜欢用黄油，当然黄油的味道独特，香味浓郁，但是瘦身时期就不要用了，来看看我的做法，一样的好吃。

全麦面包切片，一次可以多烤几片，剩余的下顿吃，用微波炉打一下，就完全回到原样。

剁碎的蒜末，不要捣成泥的，要用刀切碎、颗粒状的，放入一勺熟芝麻，再放入一勺橄榄油。

这样拌匀了就可以用了。不用黄油，一点点橄榄油增香，再加上有芝麻的香气就够了。

把拌好的蒜末都涂抹到面包片上，薄薄一层。

烤箱预热190度，烤盘放中层，上下火烘烤10分钟左右，注意观察，看到面包外圈微糊样、飘出浓郁的蒜香就可以了。趁热吃很香酥。

烤面包片的时候，把一根胡萝卜洗干净，分块放进去一起烘烤，胡萝卜不拍高温，烤的软韧可口，营养也不会流失，蘸上大虾的料汁吃，好吃又营养！

晚餐吃这些，没有汤水也会很不舒服，今天做的是薏米红豆红枣糊，去湿气的最好的食材，一天喝一次，排湿气也能辅助瘦身。

这碗薏米糊做起来零难度，要比外卖的那些粉类强百倍，只要有一个能打干豆的厨房小机器就行了，今天我做的是一人份，用的是350毫升的迷你机器，一人吃刚刚好。

所需材料：赤小豆，薏米，用机器自带的量杯每样食材半杯，红枣2个，剪开去掉枣核，红枣甜润能增减口感又养人。

所有材料放入机器，按需加水，一键选择米糊功能就可以了，简单省事。

这就是我今天的晚餐，简单零难度，无油烟操作，可以算上轻食了，吃的很饱，热量还不高。面包我只吃了2片，就算胃口比较大的人，四片都吃了热量也不高。

在春天，适当吃点大蒜是极好的，增强身体的抗菌能力，味身体保健护航，大蒜即使加热烘烤了，营养也是很高的，放心操作！

不知道小伙伴们还有什么妙招，分享一下吧！