女性“特殊时期”多吃这甜品,味道香甜软糯,
“特殊时期”女性多吃这种甜品,味道香甜软糯,非常有营养
不知道大家有没有和我一样。这个月的那几天很贪吃,总想吃点甜品。其实,在月经期间,我真的应该多吃点食物养人,因为这个“特殊时期”很重要,也是排毒的最佳时期。今天给大家推荐一款非常好吃的甜软甜点,特别适合经期的女性。它不仅味道好,而且非常好吃。养人的是红糖糯米糕。
红糖糯米糕是福建的经典小吃。每次去川菜馆火锅店都会点。我以为是四川小吃。它似乎太受欢迎了。汤圆是高温油炸,外皮酥脆。糯米还是软软的,有点像炒年糕。糯米糕本身并不甜,只是糯米本身的清香。裹上黄豆粉和红糖汁的糯米糕,香甜松软,让人吃上一口就爱不释手。
为什么说经期要多吃这种零食,因为红糖是女生很好的保健食品,有补气血、养发、解毒、美容的功效。红糖还含有一种蜂蜜,具有抗氧化特性。抗衰老功能,加速人体血液代谢和排毒美容功能。
今天做的红糖糯米糕很简单。香脆松软的糯米糕裹上红糖浆。咬一口真的很甜。太好吃了。一款可以美化容颜的小甜点,快来试试吧!
【菜品】:红糖糯米糕
【食材】:红糖30克,糯米粉150克,开水适量,食用油适量
[烹饪步骤]:
1.成分非常简单。准备好所有要使用的原料。
2.用少许开水将红糖融化,放在一边。
3.将糯米粉分三次加入沸水中,每次加入后搅拌均匀,直到可以揉出面团为止。揉成光滑的面团,这样它就不会粘在你的手上。
4.把大面团分成大小相等的小面团,最好小一点,然后把小面团揉成一个球,用手稍微捏一下,把所有的小面团都做好。
5.锅中加入适量食用油,然后将做好的年糕放入油锅中,开始小火煎炸。
6.一面煎好后,翻过来再煎另一面,直到两面焦黄。
7.加入剩余的红糖水,将汤煮至浓稠。这个红糖糯米糕就做好了,甜而不腻,吃起来超级好吃。
[烹饪技巧]:
1.糯米粉应与开水混合。糯米粉会软糯糯的。但是一次不要加太多。最好分三次加入糯米粉中,然后每次都搅拌均匀,直到最后看不到明显的面粉就可以了。
2.红糖的量根据自己的口味添加。喜欢甜一点的可以加多一点。
3.最后将红糖水放入锅中,一定要煮至浓稠,这样才入味。
【文案】牧海美食王的厨师